Chất lượng nguồn nước ăn và uống ngày càng được quan tâm bởi đa số người dân. Thay vì chỉ quan tâm tới độ sạch của nước hoặc nước có chứa hay không các chất độc hại, các chỉ số về độ an toàn/ ảnh hưởng như thế nào tới sức khỏe cũng ngày càng được chú ý đến, điển hình trong số đó phải kể tới chỉ số ORP.

ORP là viết tắt của Oxidation Reduction Potential of a liquid là chỉ số chống oxy hóa hay còn gọi là khả năng khử oxy hóa, có đơn vị là mV (minivolts).

Chỉ số ORP và độ pH thường đi kèm với nhau trong việc đánh giá chất lượng nguồn nước sử dụng, độ pH cao thường đi kèm với giá trị chỉ số ORP âm và ngược lại. Các nhà khoa học đều cho rằng chỉ số ORP là quan trọng hơn cả, tính chất hóa lý của nước thể hiện thông qua chỉ số này có tác động trực tiếp tới sức khỏe con người.

Tiến trình lão hóa tế bào, biến dạng, gỉ sét dưới tác động của các tác nhân Oxy hóa được gọi là sự Oxy hóa. Và trong thực tế, cơ thể của chúng ta không ngừng Oxy hóa các tế bào, điều đó làm con người càng ngày càng già đi và bệnh tật. Tuy rằng đây là điều tất yếu xảy ra của quá trình sinh – lão – bệnh – tử nhưng nếu hạn chế các tác nhân Oxy hóa hoặc làm tăng khả năng chống Oxy hóa thì có thể giảm bớt phần nào hệ quả của quy luật tất yếu này.

Một chất có khả năng giảm sự Oxy hóa tức có chỉ số ORP âm, chúng có khả năng tăng điện tử cho các tế bào, bù đắp electron thiếu hụt do Oxy hóa, từ đó tăng năng lượng cho tế bào này.
Theo đó, nếu uống nước có giàu Hydrogen tức là có chỉ số ORP âm và độ pH cao, thì cơ thể sẽ được tiếp thêm khả năng chống lại quá trình Oxy hóa, các tế bào kéo dài thời gian bị lão hóa, tránh hình thành các tế bào ung thư - mầm bệnh, đồng nghĩa với việc con người trẻ lâu hơn, sức khỏe tốt hơn và giảm nguy cơ bệnh tật. Trường hợp nước uống có tính axit/ chỉ số ORP dương/ độ pH thấp, cơ thể sẽ nhanh già hơn, nguy cơ bệnh tật tăng cao kéo theo các vấn đề về sức khỏe.

Qua những phân tích trên, dễ dàng nhận thấy nước giàu Hydrogen có chỉ số ORP thấp, độ pH cao (nằm trong giới hạn của Bộ Y Tế) sẽ tốt hơn nước mang tính axit có chỉ số ORP cao và độ pH thấp hơn 7.

Điều đáng buồn là đa số những nguồn nước uống hằng ngày đều có chỉ số ORP dương, điển hình có thể kể đến nước mưa, nước máy, nước đóng bình, nước lọc qua máy lọc nước RO… Điều này tuy không ngay lập tức gây hại nhưng về lâu về dài sẽ ảnh hưởng nhiều đến vấn đề sức khỏe của người dùng.

Thay vì sử dụng các máy tạo nước ion kiềm giàu Hydrogen với chi phí lên tới vài chục triệu hoặc hơn cả trăm triệu đồng, chúng tôi đang cung cấp ra thị trường sản phẩm Bình tạo nước giàu Hydrogen có chức năng điện phân nước từ tấm điện cực làm tăng nồng độ Hydrogen trong nước, đưa chỉ số ORP trong nước về âm (-300 đến -400 mV) và chỉ số pH từ 7.8 – 8.5.
Sản phẩm tiện lợi, nhỏ gọn, di động mang đi đâu cũng được, sử dụng sạc pin như một chiếc điện thoại di động và thời gian sử dụng lâu dài không cần thay thế lõi lọc hay bộ phận nào khác, mà giá cả lại phải chăng.

Thí nghiệm ORP & pH. Kết quả là ORP=-320mV, pH=8.19